うまい魚と天ぷら ジロー

FBでメッセージを送って、ささっと予約。

季節も変わったので

「うまい魚と天ぷら ジロー」に行くため新橋へ◎

生ビールで乾杯したら

さっと出してもらえる季節メニューを頼んで、刺し盛りを待つ。

今日は新生姜ときゅうりのピクルス。

コスパ抜群のお刺身盛り合せ。

この日はラインナップはいわし、タコ、マグロ、キス、カツオ、つぶ貝。

ユカさんが釣ってきたキスを三日間熟成させたものが甘くて絶品！

天ぷらもオススメを揚げてもらおう。

かぼちゃ、海老、舞茸、キス、そして新生姜。

ふわっと香る新生姜も捨てがたいけれど、今日はこのキスに勝るものはなし。

〆には細巻きを二種類。

新しくTY巻きというメニューがあって頼んでみたら

呑みながらちょこっと食べるのにも良さそうなタラコと山芋。

そしてもう一つは夏のジロー巻きで、カツオと茗荷に大葉の組み合わせ。

刺身、天ぷら、巻物ー。

ジローさんはメニューがシンプルな分

いつも迷いなく同じルーティーンで、さくっと好きなものを食べて帰る。

それがまたここでは心地良いんだよね。

今回もおいしかった。また行きまーす。