うまい魚と天ぷら ジロー |
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2018年 08月 31日
FBでメッセージを送って、ささっと予約。
季節も変わったので 「うまい魚と天ぷら ジロー」に行くため新橋へ◎ 生ビールで乾杯したら さっと出してもらえる季節メニューを頼んで、刺し盛りを待つ。 今日は新生姜ときゅうりのピクルス。 コスパ抜群のお刺身盛り合せ。 この日はラインナップはいわし、タコ、マグロ、キス、カツオ、つぶ貝。 ユカさんが釣ってきたキスを三日間熟成させたものが甘くて絶品! 天ぷらもオススメを揚げてもらおう。 かぼちゃ、海老、舞茸、キス、そして新生姜。 ふわっと香る新生姜も捨てがたいけれど、今日はこのキスに勝るものはなし。 〆には細巻きを二種類。 新しくTY巻きというメニューがあって頼んでみたら 呑みながらちょこっと食べるのにも良さそうなタラコと山芋。 そしてもう一つは夏のジロー巻きで、カツオと茗荷に大葉の組み合わせ。 刺身、天ぷら、巻物ー。 ジローさんはメニューがシンプルな分 いつも迷いなく同じルーティーンで、さくっと好きなものを食べて帰る。 それがまたここでは心地良いんだよね。 今回もおいしかった。また行きまーす。
by bukubuku_abuku
| 2018-08-31 23:15
| おいし たのし
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