2014年 03月 02日
さとほろ |
1月に無事田んぼベイビーを出産し
実家帰省中の友人から嬉しいご飯のお誘い◎
ちょっとであればお酒も解禁~とのことで
なにはなくとも乾杯しなくちゃ!と懐かしの西武新宿線に乗って「さとほろ」へ。
お店は田無駅からほど近くのビルの二階。
まずは頑張った新米ママに乾杯ー!!
お通しにおこわって珍しいなぁと思ったのだけれど
これがまずとても美味しかった◎
しっかり目に塩味がついているから、つまみでもよし。
お刺身はなんとてっさ。
トラフグではなく真フグなのだけれど、お任せのお刺身でこの薄作りが出てくるのは嬉しい。
個人的にはフグ自体も良かったのだけれど、ポン酢が香り高くて美味しかったんだよねぇ。
厚めに切られたひらめの昆布〆も、ねっとり美味。
塩辛が苦手という友達も、臭みがなくて美味しいと食べていた自家製の塩辛。
写真を撮り忘れちゃったけれど、あさつきの酢味噌和えも。
ちょこっと出てくるつまみが、日本酒のアテとしてツボ。
ドーンと豪快に出てきたのは、ふぐの唐揚げ。
ふぐは刺身でも、焼いても、揚げても好きw
キューっとレモンを絞って揚げたてを皆で頬張る。
箸休めにニシン漬け。
身欠きにしんとキャベツを使った北海道の郷土料理。
はじめて食べたけれど、にしんの旨みと発酵したキャベツの酸味が◎
竹の子、菜の花、ふき、たらの芽ー。
もうすぐ来る芽吹きの季節を思わせる炊き合わせ。
和食は、走り、旬、名残で季節の恵みを存分に楽しめるのがいい。
〆は竹の子ご飯とお吸い物。
料理はすべてお任せで、これで3500円だったかな。
ちょっと入るのをためらうような怪しげなビルに、こんな美味しい和食居酒屋があるとは。
宝剣、獺祭、砂潟ーetc.
美味しい料理と、久々に一緒に杯を重ねられた嬉しさで日本酒も進みー。
気づけば時間もあっという間で、友人に合わせて早めのお開きに。
その後も某魔法使いの誘惑に負けて、結局二次会に繰り出し沿線の実家へ帰宅、、、w
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子供を産むと
子育てで数年くらい一気に疎遠になってしまう人もいるけれどー。
こうやって場所や時間を選べば会うこともできるし
お酒だってタイミングと量を守れば、楽しむことだってできるんだよね。
親にも息抜きは必要で
それは子育てをおろそかにすることとは全くの別物。
子供の成長によって
行動できる時間も範囲も変わってくるとは思うけれどー。
その時々で合わせられる方が合わせればいいこと。
彼女とはこれからも変わらず、色々なことを楽しんでいけたらいいな。
今度は息子くん含めて会えるのを、楽しみにしてるよ~
by bukubuku_abuku
| 2014-03-02 15:18
| おいし たのし