2015年 10月 16日
10月誕生日祝いのホームパーティ |
ここ数年、綱島温泉で開催していた10月の誕生日会。
東急・相鉄直通線の工事の影響で
無期限休業となった綱島温泉にかわり、今年はKP邸で開催◎
本日も庭にビールサーバーがスタンバイ。
大人11名+子供1名でまずは乾杯◎
今回は比率的には女性が少ないのに
男性陣がみんな普通に料理をするので、持ち寄りでもこの充実度w
私も代わり映えしない料理だけれど
きのこの昆布締めと三つ葉の和え物、キャベツとニシンのマリネを持参。
ビールで粉ものもいいね~なんて言っていたら
関西出身の友人が自前のたこ焼きプレートを持参してくれた♪
作り慣れた鮮やかな手つきで、あっという間に出来上がり。
熱々のたこ焼きにビールの至福◎
そろそろ日本酒に移行しましょうかね。
本日のラインナップはこちら。
友人が燻製にして持ってきてくれたヤマメとニジマス。
スモーク強めで味がぎゅっと凝縮。塩加減もよく絶品!
自家製の〆鯖は、脂のり抜群。
もしアニキサスがいたら、噛んで殺せって言われた。そんな、、、w
誰かがキッチンに入っては、美味しい料理を作って帰ってくる。
こちらは、サバの竜田揚げ。
塩煎り銀杏の美しさよ。
大粒の銀杏と茹で落花生は、この時期のお楽しみだね。
定番のお楽しみになりつつあるKP印の燻製。
今回のラインナップは、チーズ、イカ、たらこ、サバ、たくわんの5種類。
てんこ盛りでポテトサラダのように見えるけれどw
燻製にしたたくわんで作った、いぶりがっこチーズ。
そして忘れちゃいけない本日のメインイベント。
かさぷー、サリーさん、もーりー、わっしーさん、お誕生日おめでとう!!!
お昼前からはじめて10時間くらい呑んでたのかな。
(途中私はソファーで寝てたけどw)
すっかり暗くなった道をそれぞれ帰路へ。
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恒例となりつつあるこの誕生会。
今年は場所の関係で、人数的には縮小にはなったけれど
主役のひとりであるにも関わらず、快く場所を提供してくれた友人に感謝。
いくつになっても、皆でお祝いできるっていいね。
来年もこの顔ぶれが元気に集えますように◎
by bukubuku_abuku
| 2015-10-16 23:03
| おいし たのし